Pour vos événements à Chartres, découvrez notre traiteur d’exception

Service traiteur

Vous recherchez un traiteur à Chartres ? Faites appel à la Maison Monarque. Le Chef étoilé Nicolas Mendèsvous propose :

Salés :

  • Plateau de petits fours salés chauds 1€/pièce
  • Plateau de navettes garnies (foie gras/magret fumé caponatta/saumon) 1€/pièce
  • Pain surprise garni de charcuterie (rosette/jambon fumé/rilette/jambon blanc) 40 toasts 26€
  • Pain surprise garni prestige (saumon/foie gras/crabe/comté-jambon fumé) 40 toasts 36€
  • Foie gras de canard au porto 9,80€ les 100g
  • Pâté de Chartres en croûte au canard sauvage 32€/kg
  • Assortiment de charcuterie ibérique 9,50€/les 100g (lomo, chorizo, saucisson, jambon, ventrèche)

Sucré :

  • Pyramide de macarons 24 : 37€ / 40 : 62€ / 60 : 87€ (possibilité de 84 et 112 pièces sur demande)
  • Croquembouche classique (cône) 1,40€/choux
  • Plateau de petits fours sucrés 0,95€/pièce (assortiment selon saison)

Champagne sélection Monarque 75cl 25€

Retrouvez nos créations « traiteur » dans notre boutique du centre-ville : à emporter directement ou sur commande, invitez et partagez la haute gastronomie à votre table.

Vous avez la possibilité de commander votre prestation et de chercher directement vos produits sur place, dans notre boutique du centre-ville, située au pied de la cathédrale. Nous pouvons également vous livrer à domicile (sur demande / devis pour une livraison hors de Chartres).

Offrez à vos proches un moment gastronomique de haute volée.

Pour bien composer votre cocktail :

Voici le nombre conseillé de pièces par personne en fonction de la durée de votre réception : de 1 h 00 à 1 h 30 = 8 à 13 pièces par personne

Carte   

Plateau repas

Las des sandwichs sans saveurs et des plats du jour peu équilibrés ? La Maison Monarque vous propose des plateaux repas, parfaits pour un repas « sur le pouce » au cours d’une journée de travail ou pour un pique-nique. Pratiques, ces plateaux sont composés d’un menu entièrement composé de produits frais et cuisinés par le chef et ses équipes, dans le respect du goût et des saisons. Une alternative gourmande à vos repas du quotidien.

En ce moment à la carte :

  • Salade Caesar  10,50€ sur place/9,90€ à emporter
    Romaine, poulet grillé, parmesan, croûtons, tomate, sauce caesar
  • Salade landaise 11,90€ sur place/10,90€ à emporter
    Foie gras, magrets fumés, tomate, artichaut poivrade, salade, noix
  • Club nordique 7,50€ sur place/5,90€ à emporter
    Pain Yuzu, saumon fumé, concombre, aneth, raifort, salade
  • Petit Prince de Paris 5,50€ sur place/4,95€ à emporter
    Pain baguette Rétrodor, beurre, emmental, jambon blanc
  • Black Monarque 7,50€ sur place/5,95€ à emporter
    Pain au curry noir, poulet grillé, mimolette, tomates confites, salade
  • Le Napoli 7,50€ sur place/5,95€ à emporter
    Pain vert basilic, jambon fumé, tomates confites, mozarella fumée, pesto

Et bien d'autres spécialité sur place !

Informations pratiques et contact

Pour nous contacter et passer commande :

Maison Monarque
Place de la cathédrale
28000 CHARTRES
Tél. : +33 2 34 40 04 00
Email : maison@monarque.fr

Livraison gratuite sur Chartres.
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